作为一家向世界供应源于法国经典美食的餐厅,MarineRoom提供的不仅有激动人心的酒水单,同样还有摄人心魄的海滨美景。MarineRoom在杂志《圣地亚哥》中被读者和评论家们票选为圣地亚...
【美食达人】梅依旧 时令家常腌笃鲜 曾经的时候,母亲每到春天,都会做这道腌笃鲜,她说,这是一道的时令性极强,错过了就得等一年才能再吃上。 腌笃鲜江浙一带的时令家常菜,...
传统的提拉米苏通常是做成方方正正的蛋糕状,一层手指饼干,一层Mascarpone 玛斯卡彭芝士鸡蛋混合液,再来一层饼干,层层叠叠甜蜜交织。提拉米苏因为其简单易操作,在西欧各国是...
不要被这夸张的绿色吓到,这是雨衣甘蓝叶的颜色,它除了富含钙质之外,维生素C含量也远远超过其他蔬菜。它能够保护你的胃黏膜,在大吃大喝之后,没有什么会比它更贴心了。 绿...
酸甜多汁的黑莓一直是各种调制饮料的宠儿,尤其是sparkling类型的饮品,饱含黑莓清香的气泡在舌尖涨开,美味瞬间包裹住了整个味蕾。要介绍的这款黑莓苏打水的最大特点是,除了采...
Quiche Lorraine 洛林烟肉咸味派,是法国菜里最大众普及的一道前菜。无论是面包店、肉店、大众餐厅里,一般都有这个烟肉派卖。通常在餐厅里,法国人把这个咸味派当前菜热食,如果是...
说到西式甜品里的这个挞 tarte, 恐怕无论是论品种还是论口感的精致程度,法国人都能算是遥遥领先。法国大大小小的城市,南部也好北部也好,各种面包店里除了卖法棍、羊角这些面...
作为深受香港本地食客和中外游客青睐的米其林二星级粤菜食府,国金轩在中国大陆地区的旗舰餐厅,国锦轩以三十六式烹调方式,秉持对细节一丝不苟的态度,坚持非鲜不用的原则精...
法语地区比如法国、比利时、加拿大奎北克,圣诞夜24日的圣诞大餐总是以树干蛋糕Bche当甜品来结束这顿一年中最重要的全家聚餐。把蛋糕做成树干的形状的传统来自于欧洲 旧时期,圣...
威士忌多为男人喜爱,故其酒具也偏于线条硬朗、男性化。威士忌杯一般为微斗笠形和直筒形,宜加冰块饮用;杯底厚有压手感,映衬男性的沉稳大气。 产品与品牌 近处从左至右:S...