[美食] 朴素简单的酸辣烟肉意面 日期：2017-11-26 10:56:33
酸辣番茄烟肉面Ptes lamatriciana 是意大利面条里最经典的一个食谱之一。之所以叫Lamatriciana是因为原食谱发源于意大利南部的一个小城Amatrice, 靠近首都罗马。这道由当地牧羊人创造出的乡...
[美食] 圣诞滋味之四色梦幻松露巧克力 日期：2017-11-26 10:56:32
法国人每年到了圣诞节期间，亲朋好友之间互相赠送的最多的，就是各色巧克力。而各色巧克力中最受欢迎的，则有那么三种：榛果巧克力Rocher，松露巧克力Truffes au chocolat 和四色巧克...
[美食] 派悦坊两周年感恩季 日期：2017-11-26 10:56:32
看似朴素的品牌名称背后，蕴含着深刻的品牌使命：派送喜悦。转眼之间，两年过去了。小店从三四个人成长到一支功能完整的团队，顾客从身边的好友扩展到许许多多素不相识的人们...
[美食] Santi餐厅 不同地域文化的完美融合 日期：2017-11-26 10:56:31
Santamaria对于完美和精致的追求。菜式既简单又精致，这源于对于季节性食材的尊崇以及对食物细致地准备工作。 来到Santi的客人既可以品尝西班牙小吃，在吧台喝上一杯或者在餐厅主区...
[美食] 法式芥末奶油汁炖兔肉 日期：2017-11-26 10:56:31
法国人极其爱吃兔肉，无论是普通的超级市场，还是露天集市，都有新鲜的整只兔子卖。好的兔肉鲜嫩细致，滋味丰富的同时，还含有极少的脂肪油脂。一般法国菜里做兔子有两种最基...
[美食] 伦敦Moro餐厅-备受推崇的地中海美味 日期：2017-11-26 10:56:31
在伦敦的美食圣殿中，Moro餐厅赢得了备受推崇的地位。Moro的灵感源于餐厅老板一对名为Sam的夫妇（译注：酒店创始人为samandsamclark夫妇），他们试图将安达卢西亚传统美食与充满异域情...
[美食] 封闭的孤岛上的神奇美味 日期：2017-11-26 10:56:30
米其林餐厅在瑞典的覆盖仅限于首都斯德哥尔摩和哥德堡。对于那些没有机会名列《米其林红色指南》的餐厅来说，吸引国际食客可就困难得多了。我第一次听闻大厨马格努斯-埃克的名...
[美食] 新潮的西班牙小吃店 Delicatessen 日期：2017-11-26 10:56:30
Delicatessen 是一家装修新潮的西班牙小吃店。在这里，你可以一边轻啜fruityRioja(果味里奥哈葡萄酒)，一边品尝patatasbravas（炸土豆块蘸蒜酱），烤鸡翅和烤饺。 很多本地人和游客都一致认...
[美食] 融合了传统与现代的秘鲁烹饪手法 日期：2017-11-26 10:56:30
斯基亚菲诺的烹饪风格可能是以研究为基础的，但并不缺乏创造力，他的风格融合了传统与现代的秘鲁的烹饪手法和独特的配方。因此，在Malabar的一餐往往是一场未知之旅。菜单会随着...
[美食] 厨房向左，咖啡向右 日期：2017-11-26 10:56:29
我们先向右走...因为我喜欢喝咖啡 阿德莱德附近，巴罗萨谷，有一个小镇叫做lyndoch，其实它只是我们去酒庄路上的一个歇脚点，午餐，为了节省时间，我们就在这家咖啡馆解决了.. #...