[美食] 一杯复杂的猫咖啡 日期：2017-11-26 10:57:07
世界上有一种每公斤售价600美元的咖啡豆，比起号称口感完美的蓝山咖啡豆每公斤700美元的售价，只不过低了一点点，这就是狸猫咖啡豆。 什么是狸猫咖啡豆，按照用咖啡产地来命名咖...
[美食] 食疗补充女性雌性激素 日期：2017-11-26 10:57:06
1、再忙不忘喝水 很多人一忙起来就什么都忘了，但是请记住：你可以忘记吃饭，但不能忘了喝水。水真是自然界馈赠给人类的好东西，感冒时多喝水可以解毒，发烧时多喝水可以排汗...
[美食] 中华靓汤，炭火上的滋补 日期：2017-11-26 10:57:06
所谓汤，其本义为热水、沸水，现在仍有泡汤之说。除此之外，汤还有温泉、护城河之意，所谓固若金汤、半汤温泉即是如此。 汤延伸到饮食领域，含义就广泛了。只要是食材、原料经...
[美食] 以鸡尾酒之名与你相约假日爱情 日期：2017-11-26 10:57:06
壮志凌云 原料: 50ml GREY GOOSE法国灰雁原味伏特加 50ml蓝橙力娇酒 50ml青柠汁 制作方法: 所有材料加入到摇酒壶中 大力摇和 双层过滤到冰镇过的马天尼杯中 更多精彩文章：【波西米亚风，...
[美食] 西餐控，邂逅最完美的牛排口感 日期：2017-11-26 10:57:04
最细嫩的口感菲力 如果想要得到最细腻的口感，那就要选用菲力，这是牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，煎三分熟、五分熟、七分熟都可以，在口感上，能够令唇齿充分享受鲜嫩的感...
[美食] 了解葡萄酒，葡萄酒配菜三大禁忌 日期：2017-11-26 10:57:04
一、忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。 尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，...
[美食] 你能吃到的十种最好食物 日期：2017-11-26 10:57:03
大卫格洛托(David Grotto)采用美国农业部国家营养数据库（National Nutrient Database）作为参考标准，根据各类食物微量营养素(维生素和矿物质)及大量营养物(脂肪和蛋白质)的含量，得出了十...
[美食] 珍酿入菜，威士忌与佳肴的交响曲 日期：2017-11-26 10:57:03
与众不同的威士忌品鉴潮流 过去，西式餐饮的料理酒主要以红酒为主流，如今，这个趋势已然悄悄改变。各家名厨亦或老饕食客，开始尝试以威士忌入菜，使传统的西餐更添多重创意风...
[美食] 六种热卖水果夏天要少吃 日期：2017-11-26 10:57:02
一、柿子 特点：柿子在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为最甜的水果，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多...
[美食] 你需要了解的日本料理正确吃法 日期：2017-11-26 10:57:00
寿司 1. 拿好寿司 不要紧捏。 2. 微微倾斜。 3. 把它反过来。 4. 轻轻沾点酱油。 5. 把整件寿司放进口裡，先嚐沾了酱油的生鱼片之口感与鲜味。 把寿司反过来的原因很简单：直接把酱油...