 益生菌酸奶中的益生菌对身体好，要大量补充。 我们先普及一下什么才是益生菌——它是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称。这些菌种由于耐酸能力强，可以经受住人体胃酸的考验不被杀死,能够适应肠道环境，进而在人体肠道中稳定繁殖一段时间，为人体肠道提供活的益生菌，因此把它们定义为益生菌类。 而在乳制品中加入的益生菌的目的是让菌类在体内定殖，并不断繁殖，使其保持一定数量，从而起到调整肠道菌群的作用，达到改善消化吸收、减少肠道感染的危险，增强免疫力。也正因如此，含有益生菌成分的酸奶比普通酸奶含有的有益菌更加丰富，在选择酸奶时不妨挑选一下含有益生菌成分的酸奶。 但即便是益生菌对身体有益，也不是说摄入的越多越好。如果摄入的菌群过多，也会破坏人体肠道的菌群平衡，反而使身体的消化功能下降。 (责任编辑：admin) |