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五感体验之夜 感悟雪花秀平衡之美(5)

http://www.newdu.com 2017-11-26 VOGUE时尚网 Mia.Zhou 参加讨论

     
    银色高地酒庄庄主--高源 
    1、和葡萄酒生活,最喜欢的部分是什么?
    我从小干什么都是我爸决定的。16岁他决定去俄罗斯带我去,我上了高中、大学,毕业以后他又让我去法国,我问他干什么去呢?他说学个酿酒吧。我当时想着我先去了再说,因为我该找对象了,到法国应该挺浪漫的。去了以后就认识了我现在的先生,相识、有了爱情,然后一起学习酿酒。我们三个人一起做红酒,有很多爱在里面。我爸是对家乡的爱,对我们宁夏的爱,我们是土生土长的宁夏人,宁夏也比较贫穷、比较偏远。那个年代大米、粮食都种不好,怎么让能为我们地区产生财富呢。我父亲、王方的父亲还有一些老领导去考察,发现宁夏这个地方其实挺适合种葡萄。因为我们这个地方,降雨量少、光照强,产量低质量高,当时就种了六千亩,我父亲当时是负责人,说种出来了但是谁来酿酒呢,我小女儿还没结婚,赶紧去法国学习酿酒,回来以后也好找工作。当时就是想给我就业,我学完回来以后发现中国的整个大环境还没有现在这么好,现在是几千年以来中国最好的环境,造就了现在经济蓬勃发展的现象。葡萄酒行业就顺势而涨,有喝葡萄酒的人了,有珍藏葡萄酒的人了,也有喜欢葡萄酒的人了,我父亲就花了几万块钱做了几个罐让我练手,让我把学会的东西用出来,看我学的怎么样。这个酒做出来以后又被另外一个男人赏识,就是我的老板,他是西班牙进口商,也是中国第二大经销商。在这个环境下,七十岁的老父亲又搬起石头种了七百亩的基地,到现在我们能够跟大家一起坐在这个平台上讨论葡萄酒。
    2、就亲身体验来说,葡萄酒对身体或者皮肤是不是真的有益处。
    葡萄酒是生活的一部分,酒精度不一定要很高,但日常吃饭的时候不喝一点点感觉少了些什么。葡萄酒还能帮助灵感的实现,帮助保持愉快的心情。已经有一个孩子今年40岁的高源就是靠着葡萄酒保持的愉悦身心状态保持年轻的。
     (责任编辑:admin)
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