 海盐比加工食盐更富含矿物质 如今很多文章都告诉我们要尽量选择海盐，避免选择加工盐。实际上普通的食盐和海盐本质上含有钠的数量是相同的。而盐中所含有的矿物质并不是一个明确的概念，比如说，1勺食盐中含有1毫克钙，而海盐则含有12毫克。但是12毫克只占百分之一的日常需求，你不能用吃盐的方式来补钙。很多人认为海盐口感更好，很多时候，你可以减少盐的摄入。但实际上海盐中极度缺乏碘，而碘的缺乏会导致甲状腺肿，智力障碍等现象。所以不要单纯食用海盐。 (责任编辑：admin) |
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海盐比加工食盐更富含矿物质 如今很多文章都告诉我们要尽量选择海盐，避免选择加工盐。实际上普通的食盐和海盐本质上含有钠的数量是相同的。而盐中所含有的矿物质并不是一个明确的概念，比如说，1勺食盐中含有1毫克钙，而海盐则含有12毫克。但是12毫克只占百分之一的日常需求，你不能用吃盐的方式来补钙。很多人认为海盐口感更好，很多时候，你可以减少盐的摄入。但实际上海盐中极度缺乏碘，而碘的缺乏会导致甲状腺肿，智力障碍等现象。所以不要单纯食用海盐。 (责任编辑：admin) |