 Margarita 无论你是否是酒吧常客，你一定听过Margarita（玛格丽特）的名字。它是除Martini以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。以龙舌兰为基酒的玛格丽特通常会加入各种橙酒及果汁，调法多种多样。玛格丽特区别于其他酒以柠檬、薄荷等水果作为装饰，它的标志性装饰是杯上的盐边（或糖边）。 玛格丽特的背后还有一个凄美的爱情故事。1926年，洛杉矶的简·杜雷萨和女友玛格丽特外出打猎，但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢，为了纪念爱人，他调制了这款以女友名字命名的充满情感的鸡尾酒，并一举夺得1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐，其中龙舌兰是墨西哥国酒，用来代表他的墨西哥女友，柠檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。 (责任编辑：admin) |