 Mojito Mojito（莫吉托）的“祖先”是古巴的薄荷饮料。在薄荷饮料中加入朗姆酒后，就变成了一款出众的饮品。而这款饮品的名字来源于“MOJO”一词，意思为“收集”、“混合”。清淡的古巴Havana Club3年朗姆酒，其薄荷的芳香是成功制作这种鸡尾酒的关键。在尝试了由古巴、波多黎各、巴巴多斯和圭亚那4种朗姆酒调制的Mojito后，更能感受出古巴朗姆酒最原始的味道。 制作时，把柠檬汁、薄荷叶和糖浆放进杯中，用捣棒挤压薄荷叶，压出薄荷汁水，加入朗姆酒及冰块至八分满，最后加入少量苏打水，并以薄荷叶装饰。 美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那著名酒吧），我的Mojito在Bodeguita（哈瓦那著名酒吧）”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。 (责任编辑：admin) |