![]() Gwyneth Paltrow的绿色浓汤 “小辣椒”Gwyneth Paltrow最钟爱这款西兰花和姜为主料的汤,还可以根据个人的喜好自由添加辅料,豌豆、西葫芦、菠菜或者罗勒都是不错的搭配。 配料(2人份):橄榄油1汤匙,大蒜1瓣切片,洋葱半颗切小块,西兰花1棵切小块,柠檬半个,芝麻少许,水3杯,盐,黑胡椒; 做法:在平底锅中把橄榄油烧热,爆香蒜片和洋葱,放入西兰花后翻炒片刻,加入盐、胡椒和水,沸腾后盖上锅盖改小火, 8分钟后关火,然后把西兰花连同汤汁,再加上芝麻一起倒入搅拌机中搅拌充分,盛入碗中再加上几片柠檬,完成。 (责任编辑:admin) |