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Pierre Hermé Paris (法国) 糕饼界的毕加索  东京首间分店  Paris_Bonaparte 出身四代传统糕饼大师世家的 Pierre Hermé于 14岁向Gaston Lentre拜师学艺，从此开展其传奇的事业生涯。由Pierre Hermé 和Charles Znaty携手创立的Pierre Hermé Paris品牌于1998年在东京开设首间分店，并于 2001年选址波拿巴时装区开设巴黎第一分店。凭借其革新独特的口味创作，Pierre Hermé于法国、日本、英国等地享负盛名，更获Vogue杂志誉为「糕饼界的毕加索」。Pierre Hermé以「愉悦」作主导，以崭新的口味，为食客带来丰富的味觉体验和感官享受。成为时尚美食界数一数二的顶尖品牌。  Valentine's Gift Box (3pc) Pierre Hermé 糅合专业手艺和独到视野，打破根深蒂固的传统，他尤其钟情细致的糕饼装饰，并认为「糖有如盐一样，要用以调味来提升各种味道的层次」。未因事业成功而安于现状的Pierre Hermé，多年不断钻研及改良心血结晶，持续在口味上推陈出新。他的努力及成就获得各界认同，多本权威刊物赞扬Pierre Hermé乃「糕饼改革者」(Food & Wine)、「糕饼界的先驱及味道魔法师」(Paris-Match)、「厨房中的帝皇」(New York Times)及「现代糕饼界巨子」(The Guardian) 等，足以证明Pierre Hermé的作品备受一众甜点饕客的推崇。 Pierre Hermé Paris品牌最经典的口味创作为Ispahan，由玫瑰、紅桑子和荔枝三种口味创作而成，Pierre Hermé 更將其视为众多创作中的「Chanel經典套裝」(Coco Chanel Suit)。Pierre Hermé 更以此种味道为灵感，创作出不同产品如：巧克力、蛋糕、果酱及茶等。 经典之选：  品牌最经典的朱古力产品名为BONBON CHOCOLAT（小巧的朱古力块），多达十多种不同口味，经典口味包括：香草软心朱古力、热情果牛奶朱古力、ISPAHAN 软心朱古力  马卡龙朱古力为Pierre Herme Paris 的独家创作，马卡龙融入醇香朱古力，共有原味、榛子、红桑子，热情果四种口味。 情人节特选：  在这个充满浓情爱意的美好节日，Pierre Hermé Paris 特别创作「心印」巧克力系列，精选三种口味，表面镶嵌别致的心形巧克力做点缀，为爱人们奉上最真挚的节日祝福。 (责任编辑：admin) |