 橙子蛋糕 准备时间：10分钟 烹制时间：50分钟 食材： 鸡蛋3个、面粉250g、砂糖150g、黄油100ml、1/2茶匙发酵粉、香草糖半包、两个去皮橙子和200ml鲜橙汁、2~3匙果酱、2匙碎杏仁。  做法： 在搅拌机加入橙子、鸡蛋和砂糖搅拌5分钟，打出均匀泡沫； 加入黄油、香草糖，停止搅拌。手动轻轻搅拌面粉和泡打粉，加入鲜橙汁； 将混合物倒入涂了一层黄油和面粉的模具锅，在中火条件下烘烤30分钟； 烤好后取出蛋糕，在蛋糕表面涂抹事先加温过的果酱； 将蛋糕放回烤箱自然冷却，待果酱干后在表面撒上碎杏仁，一块美味的橙子蛋糕就完成啦！ (责任编辑：admin) |