  唐皮埃尔培里侬之后，酒窖主管理查德杰弗里发现修道院是酿造传世佳酿的理想之地，他肩负着继承人的重任，把来自前人和唐皮埃尔培里侬修士的精神传承下去。同时他并未受制于传统，酿造出非凡独特并具有原创精神的唐培里侬年份香槟；每批年份香槟均在柔顺如丝之动态中，在朴素与华丽，光与影之间找到绝佳的契合点。 值得购入的酒款： Dom Pérignon唐培里侬香槟王2004年份香槟 2004年天气近乎完美，在葡萄生长期内，天气持续温和，更经历了较为凉爽的八月，收获前最后几周的干热令果实成熟度和状态均表现超卓。至少7年的陈酿期，不仅比非年份经历了更长时间的洗礼，较之同侪的四至五年窖藏更是难得；期间充满不确定性的酿制，令每款唐培里侬香槟王都成为拥有独特个性的无上创造。这一切皆保证了Dom Pérignon稳定的尊华品质，令美酒老餮们企踵收藏。 (责任编辑：admin) |