![]() 相传,在宋朝时,月饼还只是一种菱花型的小糕点,而且也不一定要在中秋节才可以吃。直到元末,刘伯温在月饼中藏着“八月十五夜起义”的纸条,以此发放到各地的起义军手中。起义成功后,朱元璋亲下口谕,将这种传递秘密的糕点“月饼”奖与群臣庆功。此后,月饼便在民间推广开来,并因为它圆圆的形状而和农历八月十五的满月联系起来,喻意全家团圆。 清朝时,中秋吃月饼已经成为固定风俗。各式各样的月饼馅儿更是层出不穷,常见的有松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖,并衍生出广、潮、京、津、苏几大流派。据说慈禧太后最喜欢中秋团圆,因此每年中秋举国大庆三天,十四迎月,十五赏月,十六送月。而慈禧本人更会在宫廷中连庆五天中秋。 如今的月饼,已经更加出色的将经典与创意相结合,不仅口味独特,造型亦是别致,如果你也在考虑如何选购月饼,不妨看看下面这些。 (责任编辑:admin) |