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上海莫尔顿牛排坊「夏日海鲜盛宴」

http://www.newdu.com 2017-11-26 VOGUE时尚网 Moca Yao 参加讨论

    
    莫尔顿牛排坊凭借着34年的丰富经验,在美国高级餐厅之林独树一帜。其极致的美食、优质的服务以及典雅的环境,令莫尔顿牛排坊名声远扬。在美国一共有63间分店;另有7间分店位于墨西哥城、多伦多、新加坡、香港、澳门及上海等国际城市。
    莫尔顿牛排坊提供顶级的谷物喂养的牛肉,以及新鲜鱼类、波士顿大龙虾、羊排、鸡肉等美食。餐厅提供的牛排份大量足,包括48盎司(1300克)的上等腰肉牛排、20盎司(550克)的顶级纽约西冷牛排和 12 盎司(340克)的双份特厚牛柳。
    莫尔顿牛排坊还以丰富多彩、备受好评的酒单而闻名遐迩。酒吧汇聚各种美酒佳酿,为客人提供各款顶级烈酒、各种国产和进口啤酒,还可调配各款极富创意的鸡尾酒,包括莫尔顿著名的“MORtinis”鸡尾酒。
    
    “花瓣”虎虾杯
    
    双份上等T骨牛排
    
     烤三文鱼排
    
    胡萝卜蛋糕
    头盘方面,可选择香辣惹味的金枪鱼多宝塔──金枪鱼搭配牛油果、番茄莎莎及薄脆,定价为人民币180元。
    适合多人共享的莫尔顿至尊海鲜拼盘有「冰鲜」和「炉烤」两种选择,前者包括波士顿龙虾、虎虾、珍宝蟹肉、进口新鲜生蚝及阿拉斯加帝皇蟹腿。双人份定价人民币580元;三至四人份定价人民币1,740元。后者配有培根鲜贝、珍宝蟹饼、香烤进口生蚝和亚历山大珍宝虾。双人份定价人民币930元;五至六人份定价人民币1,395元。
    你也可搭配莫尔顿特别调制的美味酱汁,为海鲜佳肴增添美味,其中包括:口感丰富的莫尔顿鸡尾酒酱──采用新鲜柠檬汁、李派林喼汁及辣根沙司;以及深受欢迎的芥末蛋黄酱──配有刺激味蕾李派林喼汁及辣根沙司。
    特色主菜设有烤三文鱼排(上海为人民币398元)及亚历山大珍宝虾(人民币458元),两款菜肴均配以莫尔顿一直广受喜爱的白酒黄油汁。
    为海鲜盛宴画上完美句号的星级甜品为自家焗制的胡萝卜蛋糕,定价为人民币98元。为迎合这个注重健康的时代,莫尔顿特别推出口感与趣味兼备的健康型鸡尾酒──每款热量均低于200卡路里!每杯定价为人民币108元,选择包括生姜荔枝莫提尼、清酒莫吉多及清酒玛格丽特。以上价格在莫尔顿上海分店另加10%服务费。
    Morton’s of Chicago 亚洲分店位于:
    上海浦东世纪大道8号上海国金中心商场四楼15-16商铺
    订座电话:(86 21) 6075 8888
     (责任编辑:admin)
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