龙虾 ![]() 在海鲜爱好者眼中,龙虾是当之无愧的“海鲜之王”,不仅仅是因为它霸气而张扬的外形,更是因为它味道鲜美,富含优质蛋白质,而且绝对的低热量。 想要吃到龙虾不同层次的味道,你一定要根据产地来挑选,比如澳大利亚龙虾,肉质最为紧实弹牙,龙虾头多膏;波士顿龙虾则比较鲜甜细致;最为稀有而昂贵的是法国蓝龙虾,虾身是难得一见的宝蓝色,肉厚、鲜嫩,龙虾味最为浓郁,细细品尝能体会到隐隐的海洋咸香。 这样吃最美味 1. 龙虾刺身,能最大限度地品尝到龙虾鲜甜、弹牙的肉质口感。建议佐以酱油和芥末,但要控制好量。 2. 清蒸,搭配柠檬汁和融化的黄油,龙虾的味道层次更为丰富。 3. XO 酱爆炒,入口是浓郁的酱香,细细品尝则是嫩滑肥厚的龙虾本味,两相呼应。 图片文字来源:VOGUE论坛 更多精彩文章: 【一生中应该亲眼目睹的十处美景】 【冬季排毒养生食谱】 db7da7216a25.html" target="_blank">【盘点精致的广式早茶】 【食疗补充女性雌激素】 【19款日式传统小吃盘点】 (责任编辑:admin) |