 经过1000多年，日本人已经把豆腐做得很精，并做出了一种文化。目前，日本的豆腐分成三大类几十种，一类叫木棉豆腐，相对比较硬；第二类叫绢豆腐，属于嫩豆腐；第三类叫充填豆腐，是加一些配料的豆腐。如今在中国被称为“日本豆腐”的鸡蛋豆腐，就属于“充填豆腐”的一种。 在中国平易近人的豆腐，传到日本怎么就成了高档食品？但是不管怎样，日本人能把豆腐店开到租金最贵的大楼里去，总有它的道理。 (责任编辑：admin) |
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经过1000多年，日本人已经把豆腐做得很精，并做出了一种文化。目前，日本的豆腐分成三大类几十种，一类叫木棉豆腐，相对比较硬；第二类叫绢豆腐，属于嫩豆腐；第三类叫充填豆腐，是加一些配料的豆腐。如今在中国被称为“日本豆腐”的鸡蛋豆腐，就属于“充填豆腐”的一种。 在中国平易近人的豆腐，传到日本怎么就成了高档食品？但是不管怎样，日本人能把豆腐店开到租金最贵的大楼里去，总有它的道理。 (责任编辑：admin) |