 调酒，不仅仅需要专业、炫目的调酒技巧，更需要精心的准备以及无限创意。本届初赛中，许多选手们都使用了富有地方特色和个人特色的珍贵原料，如制作冰糖葫芦用的山楂、精心熬制的牛腩汤、家乡稀有材料浸泡的酒……；而在作品的整体呈现上，选手们也煞费苦心：为营造氛围，有选手根据自己的鸡尾酒主题现场播放了音乐，利用iPad播放相片或视频，为自己的作品融入了时尚科技，而更多选手则选择结合家乡特色，来展现自己独创的鸡尾酒；除此之外，还有选手身着中国传统服饰亦或极具特色的服装，以此来表达自己的理念……比赛现场，不仅有紧张激烈的比赛，一直致力于提升酒吧及调酒行业水准的帝亚吉欧珍选品牌还为初赛设置了专业培训环节。由帝亚吉欧珍选品牌大使刘明Ethan Liu及5位2013年全国16强选手担任主讲，与参赛选手分享专业调酒知识、交流比赛经验。   2014年World Class世界级调酒大师赛|中国区第五届初赛比赛现场  帝亚吉欧珍选品牌大使刘明Ethan Liu对参赛选手进行培训 全国40强选手名单将于3月18日公布，敬请期待！ 接下来， World Class世界级调酒大师赛|中国区第五届将进入到半决赛环节，对40强选手而言，这又将是一个全新的考验。2014年中国区半决赛的主题是“地中海风情”，选手们需通过创意、原材料、配方、调酒技巧及风格呈现出两款不同的鸡尾酒展现地中海的风土人情。比赛将于3月26日和3月28日分别于上海外滩的花马天堂酒吧及北京三里屯的Janes and Hooch举行。  花马天堂  Janes and Hooch 半决赛期间，World Class还将打造特别夜派对，本届比赛评委之一 —— 2012年World Class年度最佳调酒师Tim Philips将担任特邀客座调酒师，为中国消费者献上他为本届中国赛区独创的“冠军鸡尾酒”。而3月27日，Tim Philips还将与World Class全球总决赛常任评委上野秀嗣先生联手，为中国的鸡尾酒爱好者献上他们的专业调酒。冠军客座调酒活动将于3月25日至3月28日每晚21点至23点，在上海和北京两大城市开展, 活动地点依次是3月25日上海el CÓCTEL酒吧、3月26日上海花马天堂酒吧、3月27日北京Janes and Hooch酒吧举办及3月28日北京Parlor香吧。  2012年World Class年度最佳调酒师Tim Philips 而最终2014年“中国年度最佳调酒师”的桂冠花落谁家，唯有耐心等到“世界鸡尾酒日”5月13日，届时今年的中国区年度最佳调酒师将赢得一次梦幻旅程——从“威士忌之乡”苏格兰出发，环游大不列颠岛，最终抵达World Class的故乡——英国伦敦，参与全球总决赛，角逐2014年“年度最佳调酒师”的封号！持续追踪赛况及了解更多鸡尾酒文化，请同时关注World Class微信平台：LoveCocktail，及官方微博@WorldClass世界级调酒大师赛。 关于World Class World Class（全名：帝亚吉欧珍选品牌World Class世界级调酒大师赛）, 作为业内兼具权威性和规模性的鸡尾酒调酒盛事，是全球调酒师们展示自己的最佳舞台。每年，全世界有来自超过50个国家与地区的11,000名调酒师参加World Class世界级调酒大师赛，每个国家和地区的冠军选手都将继续进入World Class全球总冠军的角逐。World Class也同时致力于对酒吧的提升，是一场庆祝杰出调酒大师们与其参赛酒吧的盛事，帝亚吉欧珍选品牌也将其打造为世界上规模最大的鸡尾酒教育培训平台。 关于帝亚吉欧珍选品牌 帝亚吉欧珍选品牌汇聚了许多世界顶级烈酒，这些佳酿以其跨越千年的历史，顶级的品质，艺术般的工艺而堪称“酒中瑰宝”。帝亚吉欧珍选洋酒品牌包括Tanqueray® No. TenTM Gin（添加利®十号TM金酒），Ciroc® Vodka（诗珞珂®伏特加），Ketel One® Vodka（坎特一号伏特加），Don Julio® Tequila（唐胡里奥龙舌兰酒），Zacapa® Rum（萨凯帕®朗姆酒）。 (责任编辑：admin) |